¸ðµç »ý¸í°øµ¿Ã¼ÀÇ °Ç°ÇÏ°íµµ ¿ÂÀüÇÑ »îÀ» »ý°¢Çϸé¼
Á¤°æÈ£ ±³¼öÀÇ »ý¸íÀ̾߱â
LA½Ã¿¡´Â À¯±â³ó ³ó»ç¸¦ Áþ´Â ³óºÎµéÀÌ ÀÚ±âµéÀÇ ³ó»ê¹°À» °¡Áö°í ¿Í¼ Á÷°Å·¡ÇÏ´Â ¼¾ÅÍ°¡ ÀÖÀ¸¸ç Farmer's marcketÀÌ Àִ°¡ Çϸé À¯±â³ó½ÄÇ°°¡°ÔÀÎ Whole Food°¡ Àß ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù. ³»ÀÏÀº ±×°÷À» °¡º¼ °èȹÀÌ´Ù. ÀÌ·± »ý°¢À» ÇÏ¸é¼ À¢µ¨ º£¸®(Wendell Berry)ÀÇ Èñ¸ÁÀÇ »Ñ¸®(Sex, Economy, Freedon & Community)¿¡ ³ª¿À´Â ±×ÀÇ À̾߱⿡ ±Í¸¦ ±â¿ï¿©º¸ÀÚ.
..¿ì¸®°¡ ÇØ¾ß ÇÒ ÀÏÀº ¼ÒºñÀڷμ ¿ì¸®°¡ °®°í ÀÖ´Â ¾öû³ Èû(¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Èû)À» Àß ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿ì¸®´Â (¹°°ÇÀ») »ì °ÍÀΰ¡ ¸» Àΰ¡¸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¹«¾ùÀ» »ì °ÍÀÎÁö¸¦ ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼±ÅÃÀÇ ±âÁØÀº °øµ¿Ã¼ÀÇ °Ç° µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ¿©±â¼ °øµ¿Ã¼¶õ ¿ì¸® ÀÚ½Å, ¿ì¸®°¡ »ì°í ÀÖ´Â ¶¥, ±×°÷¿¡¼ ¿ì¸®°¡ ÇÔ²² »ì¾Æ°¡´Â »ç¶÷µé°ú ´Ù¸¥ »ý¸íü ¸ðµÎ¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ´Â 'ÀüÁ¦'·Î¼ÀÇ °øµ¿Ã¼¸¦ ¸»ÇÑ´Ù.
°Ç°ÇÑ °øµ¿Ã¼¿¡ »ç´Â »ç¶÷µéÀº ÀºÇàÀÜ°í¿¡¼º¸´Ù ÀÌ¿ô¿¡¼, Áö¿ªÀÇ °Ç°ÇÔ°ú ±â»Ý ¼Ó¿¡¼ dz¿ä·Î¿òÀ» ãÀ» °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ºñ¿ëÀÌ ´õ µé´õ¶óµµ ¸Ö¸® °¡¼ »ç´Â °Íº¸´Ù °¡±î¿î °÷¿¡¼ »ç´Â ÆíÀÌ ³´´Ù. ´ë±Ô¸ð À¯Åë¾÷üÀÇ Ã¼ÀÎÁ¡º¸´Ù °³ÀÎ ¼ÒÀ¯ÀÇ Á¶±×¸¸ °¡°Ô¿¡¼ »ç´Â ÆíÀÌ ÁÁ´Ù. ¹°·Ð ³ª»Û »óÇ°º¸´Ù ÁÁÀº »óÇ°À» »ç´Â °Ô ´õ Çö¸íÇÏ´Ù. ÇÊ¿äÇÏÁö ¾ÊÀº ¹°°ÇÀº Àý´ë »çÁö ¸»ÀÚ..
..¼¼»óÀÇ °Ç°¿¡ °¡Àå Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡¸ç ¼ÒºñÀÚÀÇ ¿µÇâ·Â¿¡ °¡Àå ¹Î°¨ÇÑ °æÁ¦½Ã½ºÅÛÀº ¹Ù·Î ³ó»ê¹° ½Ã½ºÅÛÀÌ´Ù...°³ÀÎÀÌ ÀÚ½ÅÀÇ À½½Ä°æÁ¦¸¦ °³ÇõÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù¸é ´©±¸ÀÇ Çã°¡³ª µµ¿ò ¾øÀ̵µ ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¸¾à ÇÑ ¶Î±âÀÇ ¶¥ÀÌ¶óµµ ÀÖ´Ù¸é Áö±Ý ´çÀå ³»°¡ ¸ÔÀ» °ÍÀ» Á÷Á¢ Å°¿ìÀÚ. ³»°¡ ¸ÔÀ» ³ó»ê¹°ÀÌ ÀÚ¶ó´Â ¸ð½ÀÀ» º¸¸é¼ Áñ°Å¿ò°ú Áö½ÄÀ» ¾ò°í ±¸¸ÅÇàÀ§ À§¿¡ ÀúÇ×ÇÏ¸ç °³ÀΰæÁ¦ÀÇ ±âÁØ ÇÑ °¡Áö¸¦ ì±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
±×·Î ÀÎÇØ ¸ÀÁÁÀº ³ó»ê¹°À» »ç°í ½Í¾îÇÒ °ÍÀÌ´Ù. °¡´ÉÇÑ ÇÑ Áö¿ª¿¡¼ Àç¹èÇÑ ³ó»ê¹°À» »çÀÚ. µ¿³× ½Ä·áÇ°Á¡ ÁÖÀο¡°Ô Áö¿ª¿¡¼ ±â¸¥ ³ó»ê¹°¿¡ °ü½ÉÀÌ ÀÖ´Ù°í ¸»ÇÏÀÚ. Áö¿ª¿¡¼ Àç¹èÇÑ ³ó»ê¹°ÀÌ °¡°Ô¿¡ ¾øÀ¸¸é Áö¿ªÀÇ ³óºÎ°¡ Á÷°Å·¡ Á÷°Å·¡¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö ¾Ë¾Æº¸ÀÚ..
¼ÒºñÀÚ¿Í »ý»êÀÚ¿Í °¡±î¿öÁö¸é »ý»ê¿¡ ¿µÇâ·ÂÀ» Çà»çÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼ÒºñÀÚ´Â ÀÚ½ÅÀÌ ¸ÔÀ» À½½ÄÀÌ »ý»êµÇ´Â ¶¥À» ¾Ë°Ô µÈ´Ù. ¼ÒºñÀÚ´Â À§ÇèÇÑ ³ó¾àÀ̳ª ´Ù¸¥ Ç¡±«ÀûÀÎ ³ó¹ýÀ¸·Î Àç¹èµÈ ³ó»ê¹°À» °ÅºÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. »ý»ê»ç¿Í ¼ÒºñÀÇ °ü°è°¡ ¹ÐÁ¢ÇØÁú ¼ö·Ï Áö¿ªÀÇ ³ó¾÷Àº ´Ù¾çÇØÁö°í ´õ °Ç°ÇØÁö°í ´õ ¾ÈÁ¤µÉ °ÍÀÌ¸ç ´õ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀ» °í¿ëÇÏ°Ô µÉ °ÍÀÌ´Ù.
Áö¿ªÀÇ ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÏ°í Áö½ÄÀÌ ´õ ¸¹¾ÆÁö¸é ¼Ò±Ô¸ð °¡°ø¾÷ÀÌ Áö¿ª°æÁ¦·Î ÆíÀԵȴÙ. ¸ðµç ÀÏÀÌ °øµ¿Ã¼(À¢µ¨ ¹è¸®¿¡ ÀÇÇÏ¸é »ç¶÷, ÀÚ¿¬, ½£, ¹°, µ¿¹° ±×¸®°í ¸ðµç »ý¸í°øµ¿Ã¼¸¦ °øµ¿Ã¼¶ó°í ºÎ¸§)ÀÇ °Ç°À̶ó´Â ±âÁØÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁö¸é ¾Ë¸ÂÀº ÀÏ·Î °¡´Â »õ·Î¿î °¡´É¼ºÀÌ ¿¸°´Ù. ÀÌ´Â °ð ¼¼»óÀ» Ã¥ÀÓ°¨ÀÖ°Ô ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡´É¼ºÀÌ´Ù.
From margin to Center"¶õ ¸»ÀÌ ÀÖµíÀÌ, À¢µ¨ ¹è¸®´Â öµÎö¹Ì Áö¿ª°æÁ¦ÀÇ È°¼ºÈ°¡ Àüü¸¦ »ì¸°´Ù°í º¸¾ÒÀ¸¸ç ±×·¸°Ô ÇÔÀ¸·Î½á ¿ì¸® Àΰ£Àº ¼¼»ó¸¦À» º¸Á¸Çسª°¥ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¼¼»ó ¼Ó¿¡¼ »ì¾Æ°¨À¸·Î½á ¼¼»óÀ» º¸È£Çϱ⠽ÃÀÛÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. |